3. Ideen mit Lavendel : Veganes Bananeneis mit Lavendelgeschmack – Was du brauchst:
- 4 Bananen
- 7 x frische Lavendelzweige
- Mixer
- Gefäß für die Bananen
- Honig
- Vegane Creme auf Kokosölbasis
- Mixer
3. Ideen mit Lavendel : Veganes Bananeneis mit Lavendelgeschmack selber herstellen – Und so wird’s gemacht:
1. Schneide die Bananen in dünne Scheiben und packe sie danach in eine Schüssel, die du gut verschließen kannst. Die Bananen kommen anschließend über Nacht direkt ins Tiefkühlfach.
2. Nachdem die Bananen über Nacht tiefgefroren sind, kannst du im zweiten Schritt im Mixer mixen. Dafür nimmst du immer nur ein paar Bananenstücke in den Mixer, um den Mixer nicht zu überfordern und mixt alles zu einer geschmeidigen Masse. Nach und nach gibst du noch etwas Honig sowie die vegane Creme dazu. Die Lavendelzweige wäscht du und streifst die Blüten ab. Sie kommen ebenfalls zu den Zutaten dazu. Mixe die Masse weiter schön cremig.
3. Jetzt hast du ein super leckeres Bananen-Lavendeleis gezaubert. Lass es dir schmecken!
Für mehr leckere Sommerrezepte schau gerne hier vorbei: Köstlichen Kräutersirup selber machen – ganz einfach zubereitet aus Fichtennadeln. Garantiert erfrischend & lecker.
Lass es dir schmecken und viel Spaß beim Lavendeltag!
Deine Martha
Quelle: Brunner, K. (2023, 19. Juli). Lavendel trocknen: 5 Dinge, die Sie mit Lavendelblüten machen können. Mein schöner Garten. https://www.mein-schoener-garten.de/news/lavendel-trocknen-5-arten-lavendelblueten-zu-verarbeiten-74797
